でっかい料理っていいよね。ぼくはでっかい料理大好きだよ。だって夢があるじゃない。

ということで今回は、ぼくも大好きな生どら焼きを顔面くらいの巨大サイズにして作ってみました!

思い切ってひとりじゃ絶対に食べきれない量に挑戦しています。けっこう大変でした……。

作り方

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材料

まず作り方から。材料は上記の通りです。クックパッドのレシピを参考にしつつ、ホットケーキミックスとフライパンでどら焼きの皮を焼いていきます。

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混ぜる

必要な材料をがっつり混ぜます。みりんっていいですよね。なんか生地がしっとりしそう。

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フライパンで焼く

いい感じにできたらフライパンに注いで弱火でゆっくり焼きます!ひっくり返す時は一度お皿にスライドさせてからフライパンをかぶせ、くるっと回転させるとうまくいくと思います。

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シワが寄ってしまった

ちょっとシワが寄っちゃったけど生地が完成しました。この調子でもう一枚焼きます。

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あんことホイップ

その間に泡立てたホイップクリームとあんこを混ぜて、生地の上にどーん!!

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生地ではさむ

そして、もう一枚の生地をばーんっと重ねたら完成!!簡単そうだけど、これがけっこう大変だったんや……。

大きくて美味しい

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巨大どら焼き

できあがったどら焼きがこちら。とにかくでかいです。少なくともぼくの顔よりはでかい!ぼくの顔が小さいのかもしれないけど、とにかくぼくからしたらでかい!!

重さも2キロ弱はあるかと思います。けっこう重くてボリュームがすごかったのですが、味は最高。あんこホイップがべらぼうに美味しいのです。

とはいえ2キロのどら焼きを一気に食べるのは無理なので、撮影時はとりあえず半分だけ食べました。今日になってさらに食べ進めたのですが、これ、冷蔵庫でキンキンに冷やした方が美味しいです。

ちなみにきょうはここまで食べました!!????

ハンサムクロジさん(@handsomekuroji)が投稿した写真 -

冷たいあんこホイップが最高。生地もできたてよりしっとりとしていて食べやすくなっていたように感じました。

とりあえず目標達成。楽しかったー!!